Rezept für klassische Butterkekse
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter (zimmerwarm)
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Mehl in eine Schüssel sieben und eine Prise Salz hinzufügen.
- Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Ei dazugeben, gut unterrühren.
- Mehl unterrühren und den Teig kneten.
- Teig ausrollen, Formen ausstechen und bei 180°C backen.